σος με καρυ

ΥΛΙΚΑ

• κάρυ
• κρέμα γάλακτος (ένα κουτάκι)
• 1 μικρό κρεμμύδι
• 1 σκελίδα σκόρδο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αρχικά προσθέτουμε σε ένα μικρο κατσαρολάκι την κρέμα Γάλακτος και την αφήνουμε λίγο να βράσει. Στην συνέχεια προσθέτουμε το κάρυ.Μετά κόβουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε σε ένα τηγάνι. Έπειτα προσθέτουμε  το κρεμμύδι και το σκόρδο(αφού το έχουμε τρίψει στον τρίφτη) μέσα στην κρέμα γάλακτος και είμαστε έτοιμοι.

TIPS
Αυτή η σος ταιριάζει απόλυτα με σπαγγέτι και με τηγανητό μπρόκολο το οποίο μπορείτε να δείτε πως γίνεται στην κατηγορία Αλμυρά της ιστοσελίδας μου.