Μανιταρια τηγανιτα σε 5 λεπτα
Ενα ευκολο φαγητο που γινεται σε 5 λεπτα
Και ειναι πολυ νοστιμο.
ΥΛΙΚΑ
- 4-5 μανιταρια καθαρισμενα και κομμενα στη μεση
- Λεμονι
- Ξυδι
- Ψιλοκομμενη ντοματα
- Σκορδο τριμμενο στο τριφτη
ΕΚΤΈΛΕΣΗ
Αρχικα βαζουμε λαδι σε ενα κατσαρολακι και βαζουμε μεσα το σκορδο και το τσιγαριζουμε ελαφρά.
Μετα προσθέτουμε τα μανιταρια τα τσιγαριζουμε ελαφρα και.προσθετουμε τη ντοματα και σβηνω με το λεμονι και το ξυδι. Τα βγαζω απο τη φωτια και τα βαζω σε ενα πιατο και ριχνω απο πανω αλατι ,πιπερι και κεφαλοτυρι.
TIPS
Μπορειτε να συνοδεψετε τα μανιταρια σας με ενα ντιπ γιαουρτιου
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου