Τηγανιτα σοκολατοπιτακια

ΥΛΙΚΑ

• 1 αυγό
• Μισό κουταλάκι αλάτι
• 2κ.σ. ζαχάρη
• Αλεύρι όσο π'αρει ( για όλες τις χρήσεις)
• Μια σοκολατα γαλακτος

ΕΚΤΈΛΕΣΗ

Ανακατεύουμε το αυγο , τη ζάχαρη και το αλάτι , προσθέτουμε όσο αλεύρι πάρει μέχρι να γίνει μια εύπλαστη ζύμη.

Μετά ανοίγουμε ενα λεπτό φύλλο. Με ένα μαχαίρι κόβουμε το φύλλο σε λεπτές λορίδες . Περνουμε ενα κομματι σοκολατα και το τοποθετούμε πανω στο φύλλο , το σκεπάζουμε , το κοβουμε και παταμε τις ακρες με ενα πιρούνι. Τα τηγανιζω και ριχνω απο πανω ζαχαρη και κανελα.