ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ ΜΕ ΚΙΜΑ ΚΑΙ ΣΩΣ ΦΕΤΑΣ

Ένα γρήγορο μεσημεριανό με τον κιμά που περίσσεψε !!!

ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ:

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Τηγανίζουμε δύο τηγανιές πατάτες . Τοποθετούμε τις πατάτες σε ένα πιάτο και τις περιχύνουμε με τον κιμά.


ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΣΩΣ ΦΕΤΑΣ

• 4 κ.σ. γιαούρτι
• 100 γρ. φέτα σκληρή ( τριμμένη στο τρίφτη , από εκεί που τρίβουμε το κεφαλοτύρι )
• λάδι 
• λεμόνι
• μία κοφτή κουταλιά μαγιονέζα
• αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Προσθέτω όλα τα υλικά σε ένα μπολ και τα ανακατεύω πολύ καλά.


 TIPS

• ΠΡΟΣΟΧΗ ! Δεν θα χτυπήσετε τη σως της φέτας στο μίξερ γιατί δεν θα γίνει πηχτό