ΔΡΟΣΕΡΗ ΧΕΙΜΩΝΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΛΑΧΑΝΟ ΚΑΙ ΚΑΡΥΔΙΑ

                  Δροσερή  σαλάτα  με λάχανο για να σας ταξιδέψει πίσω στο καλοκαιράκι....

ΥΛΙΚΑ

• ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ
• από ένα μικρό λάχανο τριμμένο το μισό
• 2 καρότα τριμμένα
• 1 κρεμμύδι σε φέτες

ΓΙΑ ΤΗ ΣΩΣ :

• 2 κ.σ. στραγγιστό γιαούρτι
• 1 κουτ. μαγιονέζα
• λεμονι 
• λάδι
• λίγο νερό
• αλάτι

Τοποθετούμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε πολύ καλα΄.
 Για να μην καίει το κρεμμύδι ,το βάζω σε ένα μπολ και ρίχνω καυτό νερό και αλάτι . Μετά από λίγα λεπτά το ξεπλένω και το ρίχνω με τα υπόλοιπα υλικα σε ένα μπολ. Περιχύνω με τη σάλτσα λίγο πριν τη σερβίρω και πασπαλίζω με καρύδια.