gourme σαντουιτσ με την μπριζολα που περισσεψε

ΥΛΙΚΑ

• 2 στρογγυλά ψωμάκια για σάντουιτς ( εγω χρησιμοποίησα ολικής αλέσεως για περισσότερη γεύση )
• μαρούλι
• φετες κρεμμύδι
• κεφαλοτύρι τριμμένο
• λεμόνι
• ντοματα
• σως μουστάρδας ( ανακατεύω 1 κ.σ. μουστάρδα , 2 κ.σ. μαγιονέζα , μισό κουτ. κάρυ , προαιρετικά τριμμένο σκόρδο)

 ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κόβω το ψωμάκι στην μέση . Αλείφω την σως , βάζω από πάνω το μαρούλι , το κρεμμύδι ,  τη ντομάτα. Κόβω σε λεπτές λωρίδες την μπριζόλα , της ρίχνω αλάτι , λεμόνι, ρίγανη και το τοποθετώ πάνω στο ψωμάκι. Ρίχνω λίγο λάδι πάνω στο κρέας ( από το λάδι στο οποίο έχω μαγειρέψει την μπριζόλα ). Πασπαλίζω με κεφαλοτύρι , σκεπάζω με το υπόλοιπο ψωμί και απολαμβάνω αυτό το υπέροχο σάντουιτς με μία κρύα μπύρα.