σαντουιτσς με τονο

ΥΛΙΚΑ

• Για 4 άτομα
• 4  μέτρια κομμάτια κοτόπουλο για σνίτσελ
• 4 ψωμάκια για χαμπουργκερ
• μαρούλι
• κεφαλοτύρι τριμμένο ή παρμεζάνα
• προαιρετικά ντομάτα 

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΡΙΝΑΔΑ ΤΟΥ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ

• 2 γεμάτες κουτ. στραγγιστό γιαούρτι
• 1 σκελίδα τριμμένο σκόρδο
• 1 κ.γ. κύμινο
• 1  κ.γ. σπασμένο κόλιανδρο
• προαιρετικά πάπρικα 
• μισό λεμόνι 
• αλάτι 
• πιπέρι
• 1 κούπα αλεύρι

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΣΩΣ ΤΟΝΟΥ

• μαγιονέζα
• σχοινόπρασο
• καλαμπόκι 
• τόνο
• κρεμμύδι ψιλοκομμένο

 ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Προσθέτω όλα τα υλικά σε ένα μπολ και τα ανακατεύω πολύ καλά.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζω σε ένα μπολ όλα τα υλικά της μαρινάδας εκτός από το αλεύρι.Προσθέτω τα φιλέτα κοτόπουλου,ανακατεύω και τα αφήνω να μαριναριστούν για τουλάχιστον 1 ώρα. Βάζω σε ένα ρηχό πιάτο το αλεύρι,πανάρω το κοτόπουλο και τα τηγανίζω σε μέτρια φωτιά για 4-5 λεπτά τη κάθε πλευρά.Στήνουμε το σάντουιτσς. Κόβω το ψωμάκι στη μέση ,αλείφω τη σως τόνου ,τοποθετω τα υπόλοιπα υλικα.