Κοτοκεφτεδακια με σάλτσα ντομάτα

ΥΛΙΚΑ  ΓΙΑ ΤΑ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ

Μισό κιλό κιμά κοτόπουλο
1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο
1 κ. Γ. Κύμινο
1 κ. Γ. Κοφτό πάπρικα Καπνιστή
Ρίγανη προαιρετικά : μαϊντανός ψιλοκομμένος
Χυμό από μισό λεμόνι
4-5 κ. Σ. Βρώμη
1 φλιτζανάκι ελαιόλαδο
αλάτι
 πιπέρι

ΕΚΕΤΕΛΕΣΗ

Ανακατεύω όλα τα υλικά μαζί και τα βαζω στο ψυγείο για 30 λεπτά  Πλάθω τα κεφτεδάκια σε μικρά μπαλάκια και τα τηγανίζω. Όταν τα τελειώσω όλα ριχνω τη σάλτσα ντομάτα, βαζω τα κεφτεδάκια μέσα στη σάλτσα και τα σιγο βράζω για 20 λεπτά.

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΆΛΤΣΑ ΝΤΟΜΆΤΑ

4-5 μέτριες ώριμες ντομάτες
Λάδι
Αλάτι
Πιπέρι

Συνοδευτικά : μπαλάκια μοτσαρέλας, μακαρόνια ή ρύζι.